Юрий Захаров рассказывает о самых современных научных подходах к решению проблемы старения. Впервые рассказывается о новой концепции: NOBEL — программе реверсивного долголетия, которая объективно способна замедлить процесс старения и доказано продемонстрировать «эпигенетический откат» посвящая этому процессу всего лишь 7 дней в месяц на протяжение года. Программа построена на принципах доказательной медицины, на каждое утверждение автора есть публикации в самых авторитетных научных журналах.
13 ноября 2017 года Американская кардиологическая ассоциация сообщила об изменении критериев диагностики гепертонической болезни. Отныне норма — это менее 120/80, давление 120–129/80 медики классифицируют как повышенное, 130–139/80–89 — как гипертонию 1-й стадии, более 140/90 — как гипертонию 2-й стадии, 180/120 и выше — гипертонический криз, требующий немедленной медицинской помощи
Основным источником Neu5Gc в рационе является красное мясо (говядина, свинина, баранина), а также, в меньшей степени, молочные продукты и мясо некоторых видов рыбы.
У птиц, как и у человека, ген CMAH отсутствует, поэтому их мясо совершенно безопасно.