Коллекция рецептов белорусской кухни

Сборник

Шрифты предоставлены компанией «ПараТайп»

Составитель Людмила Александровна Дубровская

Белорусская кухня отличается чрезвычайным обилием и разнообразием блюд из картофеля и грибов. Повседневные блюда — драники, картофельная каша. Картофель — непременный компонент различных салатов. Широко используется мясо, особенно свинина. Популярны всевозможные блюда из яиц, каши, пироги.

12+

ISBN 978-5-4490-2794-8

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Оглавление

1. Коллекция рецептов белорусской кухни
2. Мясные шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом
3. Кекс с сухофруктами
4. Сырные блины с зеленью
5. Котлетки под шубкой
6. Блинчики «Ажурные салфеточки»
7. Солянка
8. Печенье с вареньем
9. Чесночная картошка
10. Оладьи как в школе
11. Пышные оладушки на кефире
12. Сосиски в «картофельной шубке»
13. Пахлава Бакинская
14. Куриное филе в сливочном соусе
15. Шоколадный штрудель
16. Хрустящая закуска в лаваше
17. Горячий шоколад
18. Свиные рулетики с начинкой
19. Куриные шарики в соусе
20. Картофель «дофине»

Мясные шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом[