Прерывистое голодание или кратковременное голодание — это обозначение формы питания, при которой в определенном ритме чередуется время обычного приема пищи и голодание. Существуют различные модели, такие как голодание в течение 17 часов и прием пищи в течение 7 часов. Чаще всего используется формат 16: 8, сейчас я его варьирую, потому что наше тело является порождением привычек и любит приспосабливаться.