Блюда столовых СССР. Рецепты по ГОСТу

Читать отрывокОтрывок
Советские столовые — один из непоколебимых стереотипов. Комплексный обед на пластиковом разносе — это всегда первое, второе и компот… Для желающих вспомнить «светлое прошлое» в сборнике рецептов найдется и компот из сухофруктов, и куриный суп с лапшой, и мясные котлеты… Давайте вспомним рецепты самых популярных блюд советской кухни. Они ведь такие вкусные, правда?
Уже прочитали? Что скажете?
Анна К.
Анна К.делится впечатлением2 месяца назад
👍Советую
5
1 Нравится
Комментировать
Юлия Богданова
Юлия Богдановаделится впечатлением1 год назад
👎Не советую
Просто сборник рецептов с разных сайтов, со ссылками на оригинал
Комментировать
Серега
Серегаделится впечатлением1 год назад
👍Советую
Давно хотел такую книгу
Комментировать
кастрюлю влить 4 стакана воды, положить масло и посолить. Когда вода закипит, всыпать промытый рис и варить его при тихом кипении до загустения. После этого поставить для упревания на 50 минут.
1 Нравится
Комментировать
Шурпа[1]

На 500 г говядины — 750 г картофеля, 2 головки лука, 2 шт. моркови, по 2 ст. ложки томата-пюре и масла.
Комментировать
Солянка рыбная[1]

Скумбрия мороженая — 2 шт., картофель — 3—4 шт., морковь — 1 шт., огурцы соленые — 2—3 шт., лук репчатый — 1 шт., маслины — 100 г, томатная паста — 2 ст. л., лимон — по вкусу, соль — по вкусу, перец черный горошек — 5—7 шт., лавровый лист — по вкусу, растительное масло — 30 г, зелень — по вкусу.
Комментировать
Кулинария
Ксения П.
Ксения П.
57 книг
24
Кулинарные книги
Alyona Savelyeva
Alyona Savelyeva
70 книг
8
Еда
Екатерина
Екатерина
17 книг
3
О Еде
Жанна
Жанна
28 книг
2
Книги о кулинарии
Анна Жукова
Анна Жукова
25 книг
2