автордың кітабынан сөз тіркестері Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста
Коллектив авторов

Үзіндіні оқу

Кітап туралы Пікірлер65 Дәйексөздер461 Қазір оқып жатыр10.4K Сөрелерде

Басты
⭐️Кулинария
Коллектив авторов
Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста
📖Дәйексөздер

Лилия Бишевадәйексөз келтірді10 ай бұрын

Салат с куриной грудкой и яблоком Ингредиенты на 4 порции: Куриная грудка – 200 г Яблоко некислое – 200 г (1 шт.) Морковь – 100 г Огурец – 150 г Йогурт нежирный и несладкий (лучше 1 %) – 40 г (примерно 2 ст. л.) Соль – 1 щепотка Немного свежей зелени (укроп, петрушка) для украшения В 100 г блюда: Белки – 6,43 г Жиры – 0,67 г Углеводы – 6,66 г Ккал – 55,57 Приготовление 1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде до готовности (около 20 минут). 2. Остудить курицу и нарезать небольшими кубиками. 3. Очистить яблоко от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кубиками. 4. Морковь очистить и натереть на крупной терке. 5. Огурец нарезать кубиками или полукружочками. 6. В большой миске смешать нарезанную курицу, яблоко, морковь и огурец. 7. Добавить нежирный йогурт. 8. Посолить по вкусу и хорошо перемешать. 9. Переложить салат в сервировочную тарелку и украсить свежей зеленью.

10 Ұнайды

Комментарий жазу

Анна Н.дәйексөз келтірді9 ай бұрын

Рыбный суп с рисом Ингредиенты на 4–6 порций: Филе трески или минтая – 200 г Картофель – 300 г Морковь – 150 г Рис – 80 г (примерно треть стакана) Вода – 1,5 л Оливковое масло – 15 г Соль по вкусу В 100 г блюда: Белки – 2,02 г Жиры – 0,77 г Углеводы – 4 г Ккал – 30,87 Приготовление 1. Нарезать рыбу на небольшие кусочки. 2. Картофель нарезать кубиками, морковь – тонкими кружочками. 3. В кастрюлю налить немного воды, положить морковь и потушить 5 минут. В конце добавить масло. 4. Добавить в кастрюлю картофель, рис и залить водой. Довести до кипения. Варить до мягкости всех ингредиентов, но развариваться в кашу они не должны. 5. Рыбу отварить отдельно в подсоленной воде. По готовности слить воду. 6. Соединить овощной суп с кусочками рыбы, перемешать, поварить 2–3 минуты. Посолить по вкусу и подавать на стол.

5 Ұнайды

Комментарий жазу

Ольга Нестеровадәйексөз келтірді8 ай бұрын

Витаминный салат из моркови и яблок Примечание. Сахар можно заменить медом, но при обострениях и то и другое не использовать. Ингредиенты на 2 порции: Морковь – 150 г Яблоко некислое – 200 г Масло растительное – 5 г (1 ч. л.) Соль – 1 щепотка Сахар – 1 ч. л. В 100 г блюда: Белки – 0,54 г Жиры – 1,48 г Углеводы – 3,33 г Ккал – 63,63 Приготовление

2 Ұнайды

Комментарий жазу

Ай Г.дәйексөз келтірді10 ай бұрын

Многих удивляет, что «Стол № 5» запрещает различные приправы и пряности: мол, если в сухих прованских травах, свежем чесноке или горчице практически отсутствуют жиры и калории, так что в них может быть вредного? То, что они раздражающе действуют на печень и желудочно-кишечный тракт, а значит, должны быть убраны из рациона.

2 Ұнайды

Комментарий жазу

Ирина Афанасьевадәйексөз келтірді1 апта бұрын

окорочкам. Исключаются жирные виды рыбы – скумбрия, сельдь, сом и им подобные. Также следует полностью убрать из рациона копчености, солености и другие продукты с большим количеством специй. ♦ Многих удивляет, что «Стол № 5» запрещает различные приправы и пряности: мол, если в сухих прованских травах, свежем чесноке или горчице практически отсутствуют жиры и калории, так что в них может быть вредного? То, что они раздражающе действуют на печень и желудочно-кишечный тракт, а значит, должны быть убраны из рациона. ♦ Строго ограничиваются консервированные продукты: рыбные, овощные и прочие консервы. Консерванты, соль и иные подобные ингредиенты

1 Ұнайды

Комментарий жазу

Сашулькадәйексөз келтірді1 күн бұрын

Салат с креветками Ингредиенты на 2 порции: Картофель – 60 г Креветки – 200 г Яблоко – 50 г Огурец свежий – 50 г Сметана нежирная или йогурт несладкий – 50 г Щепотка соли (не обязательно) В 100 г блюда: Белки – 12,49 г Жиры – 1,42 г Углеводы – 5,06 г Ккал – 81,76

Комментарий жазу

Сашулькадәйексөз келтірді1 күн бұрын

Рулетики из лаваша с мясной начинкой Ингредиенты (на 4–6 рулетиков, в зависимости от размера): Лаваш – 2 стандартных листа Куриная грудка – 150 г Нежирный йогурт – 120 г Морковь – 120 г Огурец свежий – 200 г Укроп свежий – 2 веточки без стеблей Соль – 1 щепотка В 100 г блюда: Белки – 8,16 г Жиры – 0,77 г Углеводы – 19,17 г Ккал – 120,87

Комментарий жазу

Сашулькадәйексөз келтірді1 күн бұрын

Салат с курицей и киноа Ингредиенты на 2 порции: Курица (филе) – 150 г Киноа – 70 г Вода для киноа – 140 мл Огурец – 70 г Помидор черри – 50 г Капуста китайская – 70 г Петрушка (без стеблей) – 15 г Оливковое масло – 15 г В 100 г блюда: Белки – 9,48 г Жиры – 4,71 г Углеводы – 5,11 г Ккал – 98,95

Комментарий жазу

Ангелина Годеридзедәйексөз келтірді1 апта бұрын

Мясо в горшочке с овощами

Комментарий жазу

Ангелина Годеридзедәйексөз келтірді1 апта бұрын

Куриные ножки (крылышки), запеченные с гречкой

Комментарий жазу

автордың кітабынан сөз тіркестері Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалистаКоллектив авторов

автордың кітабынан сөз тіркестері Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста
Коллектив авторов