автордың кітабына ұқсайтындар Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
Пламя преисподней: Путешествие по загробному миру
·
Карьерный спуск на дно. Проституция в царской России
·
Карманы. Интимная история, или Как держать все в секрете
·
Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
·
Альманах гурманов
·
Дух кулинарного искусства
·
Случайности в истории культуры. Совпадения и неудачи, открывшие путь к шедеврам
·
Энциклопедия салатов от А до Я
·
Жизнь и смерть в Средние века: очерки демографической истории Франции
·
Кухня России. Традиционные рецепты русских городов
·
Тревожная жизнь: дефицит и потери в революционной России
·
Верхум
·
1.4K
Миры славянской мифологии: Таинственные существа и древние культы
·
Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки
·
Дом наизнанку. Традиции, быт, суеверия и тайны русского дома
·
Сибирская кухня. Вековые традиции самого большого региона России
·
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
·
Средневековая кухня: исторические рецепты в современной трактовке
·
Причудливые зелья: Искусство европейских наслаждений в XVIII веке
·
Маленькая книга гурмана. Пиво
·