Николя Рыженков

Рецепты моей кухни

Шрифты предоставлены компанией «ПараТайп»

© Николя Рыженков, 2018

Рыженков Н. А. Обучался в городе Серпухов, в ГАОУ СПО МО «Губернский профессиональный колледж». Присвоена квалификация «Повар 3-го разряда».

6+

ISBN 978-5-4493-1325-6

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Оглавление

1. Рецепты моей кухни
2. Закуски
3. Башенка из баклажан и помидоров
4. Приготовление
5. Волованы с грибами
6. Приготовление
7. Омлет с маслинами
8. Приготовление
9. Розочки из красной рыбы
10. Приготовление
11. Фаршированные свёклой
12. Приготовление
13. Первые Блюда
14. Грибной крем суп
15. Приготовление
16. Солянка грибная
17. Приготовление
18. Суп Затеруха
19. Приготовление
20. Суп из плавленых сырков
21. Приготовление
22. Суп Консоме
23. Приготовление
24. Суп пюре с мясом
25. Приготовление
26. Сырный суп с креветками
27. Приготовление
28. Сырный суп с брокколи
29. Приготовление
30. Суп с фрикадельками
31. Приготовление
32. Второе Блюдо
33. Баклажаны Алла Пармеджано
34. Приготовление
35. Буженина варенная в пакете
36. Приготовление
37. Гнездышки из фарша
38. Приготовление
39. Говяжья грудинка в Тушеном луке
40. Приготовление
41. Горбуша жареная с грибами
42. Приготовление
43. Горбуша с зеленью запеченная в фольге
44. Приготовление
45. Гротен из картофеля
46. Приготовление
47. Деруны с мясом «Гуцулочка»
48. Приготовление
49. Запеканка с кабачками И фаршем
50. Приготовление
51. Запеканка с картофелем и фаршем
52. Приготовление
53. Запеканка с фаршем и рисом
54. Приготовление
55. Картофельный пирог с курицей
56. Приготовление
57. Куриные ножки в яблочном соке В грибном соусе
58. Приготовление

Добрый день, дорогие друзья! Меня зовут Рыженков Николай. Я по профессии Повар 3 разряда. Являясь автором этой книги, хочу предложить вам рецепты своей кухни. Надеюсь всем кому понравятся пои рецепты смогут с интересом отнестись к моей работе и моей профессии.
Искренне ваш


Повар

Рыженков Н. А.

Закуски