«Моя бабушка говорила, что приготовление еды — это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом,...
Известно, что ты — то, что ты ешь. В этой книге врач-геронтолог и по совместительству мама Александра Мясникова, Ольга Мясникова делится...
Эта книга — подробное руководство по домашнему пивоварению, в котором собраны проверенные рецепты разных стилей пива: от классических светлых элей...
Блюда, представленные в этой книге не содержат лактозу, сахар и глютен. Это именно те продукты, которые чаще всего вызывают аллергическую реакцию...
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок...
Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как...
Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор...
Домашнее виноделие открывает большие возможности для творчества и фантазии. Ведь вина можно делать не только из винограда, и даже не только...
Бешеный ритм современной жизни диктует свои правила, но технический прогресс даёт возможность максимально эффективно использовать время...
В этой книге вы найдете рецепты, которые были тщательно отобраны и протестированы, чтобы предложить вам и вашим близким не только питательные...
Эта кулинарная книга приглашает вас открыть для себя уникальное искусство создания тарталеток — небольших кулинарных произведений, где сочетаются...
Несмотря на то,что соление, мочение, квашение и маринование напрямую относятся к заготовкам овощей и фруктов, это абсолютно разные процессы...
Добро пожаловать в мир аутентичной норвежской кухни! Эта книга — ваш гид по традиционным рецептам, которые веками передавались из поколения...
Выдался хороший урожай, и Вы находитесь в раздумьях, куда его применить? Хотите наслаждаться вкусом овощей и фруктов со своего огорода не только...
Перуанская кухня — это яркое сочетание древних традиций и современных вкусов, результат многовекового взаимодействия различных культур...
За какое блюдо вы бы отдали все, чтобы только попробовать его еще раз? На тихой улице Киото, вдали от посторонних глаз, есть особенный ресторан,...
Халяльная кухня — это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему миру. Продукты...
В кулинарии существует великое множество вкусных и оригиналь-ных блюд. В их число входят и домашние копчёные блюда, которые раз-нообразят...
В этой книге ценители пива найдут рецепты закусок на любой вкус — простых и сложных, холодных и горячих, из рыбы, мяса, овощей, грибов и других...
Вкуснейшие наваристые мясные супы, вкуснейшие пловы. аппетитные вторые блюда из мяса — все это можно приготовить в казане. На страницах этой книги...