Хачапури на сковороде: грузинская выпечка дома

Андрей Попов

Горячая румяная лепёшка с золотистой хрустящей корочкой, изнутри тянется нежнейший расплавленный сыр, а в центре аджарской «лодочки» дрожит янтарный желток с тающим кубиком сливочного масла. Аромат настоящей Грузии наполняет Вашу кухню.
Тесто рвётся и сыр вытекает? Не получается фирменная корочка? Хочется накормить семью настоящим грузинским блюдом без духовки? Эта книга — Ваш проводник. Имеретинское, аджарское, мегрельское, экспресс из лаваша — более 50 рецептов и техник.

Тағы

Кулинария

Жас шектеулері: 12+

Құқық иегері: ООО "Издательские решения"

Түпнұсқа жарияланған күн: 2026

Басылым шыққан жыл: 2026

Баспа: Ridero

Қағаз беттер: 36

Ұқсас кітаптар

Алексей СабадырьБабушкины рецепты: Традиционная русская кухня

Илья ЛазерсонГотовим без кулинарных книг

Алексей ВыдринРецепты узбекской кухни

Светлана ТураповаРецепты моей итальянской жизни

Алексей ВыдринРецепты немецкой кухни

Алексей ВыдринРецепты супов

Алексей ВыдринРецепты тайской кухни

Анастасия КрасичковаВеликолепные рецепты пиццы

И.С. ПигулевскаяСыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся

Илья Лазерсон, Федор СокирянскийКулинарная наука, или Научная кулинария

Татьяна Косенко26 конфет. Подружиться с шоколадом и приготовить восхитительные конфеты

Алексей ВыдринРецепты английской кухни

Г.А. КривцоваОригинальные закуски

Татьяна ПугачеваКухня народов мира: рецепты и истории

Марта ВиноградДуховка в деле: 21 рецепт на каждый день. Простые рецепты для духовки. Часть 1

Алексей СабадырьВолшебные рецепты с тыквой: от супа до десерта. Рецепты на каждый день

Алексей ВыдринРецепты из курицы

18+

Татьяна АвроваСамый лучший хлеб. Хлеб на закваске своими руками

Харун АлтынФранцузская кухня. 100 рецептов для вашего стола

18+

Илья Лазерсон, Михаил СпичкаСкорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники

1. Басты
2. ⭐️Кулинария
3. Андрей Попов
4. 📖Хачапури на сковороде: грузинская выпечка дома