Тайская кухня — это удивительное сочетание сладких, острых, кислых и соленых вкусов, которые создают настоящую гармонию на тарелке. В этой книге вы найдете 150 традиционных тайских рецептов, которые охватывают все аспекты кулинарной культуры Таиланда: от супов и салатов до основных блюд, напитков и десертов. Каждое блюдо, будь то пряный том ям или освежающий тайский чай с молоком, отражает уникальность и богатство тайской кухни.
Жас шектеулері: 12+
Құқық иегері: ООО "Издательские решения"
Түпнұсқа жарияланған күн: 2024
Басылым шыққан жыл: 2024
Баспа: Ridero
Қағаз беттер: 40
Пікірлер2
Очень разнообразные рецепты, техника приготовления проста и понятна, практически все продукты можно найти в супермаркете
💡Танымдық
Тайцы... диетная еда прям у них- лемонграсс, галангала, кокосовое молоко, много разных трав и чуть мяса🤔. Да, не понять казаху мясоеду, тайца с овощно-острыми-супами. Ради интереса прочитала, и мне показалось что наш казахский ТОМ ЯНГ, на много отличается по составу от оригинала 😅
Дәйексөздер1
ТОМ ХА КАЙ (КОКОСОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ)
Ингредиенты:
— 400 г куриного филе (нарезанного полосками)
— 400 мл кокосового молока
— 1 стебель лемонграсса (нарезанный)
— 3–4 листа лайма
Ингредиенты:
— 400 г куриного филе (нарезанного полосками)
— 400 мл кокосового молока
— 1 стебель лемонграсса (нарезанный)
— 3–4 листа лайма
