Вы знаете, что в природе называется «хлеб для печени» и от чего она просто поет и расцветает? Конечно же, это знакомая всем расторопша пятнистая. Посмотрев на спектр воздействий, оказываемых на печень, понимаешь, за что ей такие почести.
♦ Антиоксидантное действие: витамин Е и фенольные соединения, содержащиеся в расторопше, борются со свободными радикалами и препятствуют образованию раковых клеток.
♦ Гепатопротекторное (защита клеток печени): силимарин (основное действующее вещество) укрепляет стенки клеток печени, делая их малопроницаемыми для различных токсинов.
♦ Регенерационное: печень способна к регенерации (даже при удалении части печени она восстанавливается, но медленно). При употреблении препаратов расторопши эти процессы ускоряются.
♦ Противовоспалительное: вещества расторопши уменьшают проницаемость клеточных мембран, и воспаление гасится на начальном этапе.
♦ Желчегонное: вещества расторопши относятся к холеретикам, изменяют химический состав желчи, и она становится более жидкой.
♦ Очищающее: расторопша содержит пищевые волокна, служит питанием для полезной микрофлоры и удаляет токсины (эффект энтеросорбентов!).
Ну как, я вас убедила? Когда я писала эту главу, рядом с компьютером стояла чашечка с семенами расторопши, и я их просто долго жевала… Лично мне это доставляет удовольствие, а также я получаю клетчатку наряду с силимарином. А можно поберечь зубы и сделать все гораздо комфортнее: семена размолоть на кофемолке.
♦ Для восстановления печени: жевать по 1 ч. л. размолотых семян за 30 минут до еды 3 раза в день, запивая водой. Размолотые семена можно смешать с небольшим количеством меда. Принимать непрерывно в течение двух месяцев.
♦ Для профилактики заболеваний и защиты печени: принимать семена по 1 ч. л. 1 раз в день в течение месяца.
♦ Курсы – 2 раза в год (весна и осень).
Можно приобрести в аптеке фитопрепараты, которые уже содержат в своем составе силимарин, или добавлять в еду масло расторопши: в любом случае печень будет вам только благодарна!
Единственное средство из расторопши, которое не несет действительно целебного эффекта, а больше проявляет себя как клетчат