ферментированные продукты (лимонный сок, уксус в небольших количествах, квашеная капуста). Эти продукты смягчают скачки сахара.
Принимать полезные пищевые добавки (при отсутствии противопоказаний): селен, витамины D3 и К2, витамины группы В, магний, йод.
Не переедать, есть примерно на 25 % меньше, чем нужно для того, чтобы почувствовать насыщение. Ограничение калорий делает сосуды более здоровыми.
Поститься или голодать два раза в неделю. Под «постом» автор подразумевает не жесткое ограничение в питании, а пропуск одного приема пищи или совсем легкий ужин.
В разумных количествах употреблять зеленый чай, кофе, темный шоколад.