Схема урчащего желудка:
1. Когда в желудок не поступает новая еда, начинает вырабатываться гормон мотилин. Он запускает сокращения в желудке и подает сигнал организму, что еда закончилась.
2. В ответ на это вырабатывается гормон грелин, его называют «гормоном роста или молодости». Он стимулирует гипофиз и вызывает чувство аппетита. Если вы сразу начнете есть, то и выработка гормона прекратится. Но если вы подождете, то дадите организму использовать эту возможность на восстановление и рост.
3. Начинают вырабатываться белки сирулины, восстанавливающие клетки и ДНК.
4. Через какое-то время начинает сжигаться висцеральный жир, накопленный вокруг органов. При его сжигании выделяется гормон адипонектин, предотвращающий атеросклероз и очищающий кровь.
У человека есть гормон насыщения – лептин. Когда еда поступает в желудок, вырабатывается лептин, и через 20 минут приходит сытость. Однако если мы постоянно переедаем, то перестаем слышать сигналы своего организма, и гормон перестает работать эффективно. Хорошая новость в том, что если вы перейдете на одноразовое питание, то сможете восстановить нормальный уровень лептина.
Еще один бонус такой системы: исчезает специфический неприятный запах пота. Работает это за счет снижения уровня холестерина, а в следствие – снижения выработки гормонов, андрогенов, которые связаны с увеличением запасов подкожного жира и реакцией организма на стресс (пот, перхоть, выпадение волос).
