Витамин С: овощи и фрукты. Очень много в зеленом болгарском перце, черной смородине, облепихе, листовой зелени, свежей и квашенной капусте, цитрусовых, проростках чечевицы, папайе, лайме, клубнике, брюссельской капусте.
• Витамин В1: дрожжи, бобовые, цельнозерновые культуры, субпродукты, шпинат, гречка, кукуруза, кешью, чечевица.
• Витамин В2: яйца, мясо, молочные продукты, сыр рикотта, субпродукты, гречка.
• Витамин В3: цельные злаки, гречка, бобовые, мясо, субпродукты (печень, почки), тунец, палтус, курица.
• Витамин В6: мясо, субпродукты, лосось, банан, яйца, цельные крупы.
• Витамин В9: зеленые листовые овощи, бобовые, цельные злаки, печень, шпинат, спаржа, брокколи, зелень репы.
• Витамин В12: мясо, творог, сыр, рыба, моллюски, птица.
• Витамин А: рыбий жир, печень, икра, сливочное масло, сметана, творог, сыр, яичный желток, зеленые и желтые овощи, морковь, бобовые, персики, абрикосы, шиповник, облепиха, черешня.
• Витамин Е: растительные масла (оливковое, льняное, кунжутное), миндаль, арахис, зеленые листовые овощи, злаки, бобовые, яичный желток, пе
