Дастархан. Салаты и закуски, соусы и заправки, напитки и коктейли
Қосымшада ыңғайлырақҚосымшаны жүктеуге арналған QRRuStore · Samsung Galaxy Store
Huawei AppGallery · Xiaomi GetApps

автордың кітабын онлайн тегін оқу  Дастархан. Салаты и закуски, соусы и заправки, напитки и коктейли

Кумар Нурбол

Дастархан

Салаты и закуски, соусы и заправки, напитки и коктейли






18+

Оглавление

Здравствуй, Дорогой друг!

В этой небольшой книге я собрал для вас рецепты которые я готовлю на протяжение 10-и лет. Собраны рецепты как общедоступные, которые мы все знаем и любим, также некоторые рецепты авторских салатов.

Все рецепты просты в приготовлений, и помогут вам накрыть красивый праздничный стол на любое мероприятие!

Готовлю с любовью! Ваш повар, Нурбол.

Салаты

Салаты на майонезе

Все ингредиенты рассчитаны на 2 позиций

Нежность

Ингредиенты:

Филе курицы — 300 гр. (в сыром виде)

Огурцы свежие — 400 гр.

Яйцо куриное — 2 шт.

Сыр мягкий — 80 гр.

Способ приготовления: Филе курицы отварить до готовности, огурцы и яйцо нарезать соломкой и добавить филе курицы тоже соломкой, добавить по вкусу соль, черный перец молотый и майонез, перемешать. Выложить в тарелку и сверху покрыть сыром через мелкую терку.

Кавказ

Ингредиенты:

Филе курицы — 300 гр. в сыром виде

Огурцы свежие — 220 гр.

Огурцы соленые — 220 гр.

Помидоры черри — 120 гр.

Горох консервированный — 80 гр.

Способ приготовления: Филе курицы отварить, нарезать крупным кубиком. Огурцы свежие и соленые нарезать крупным кубиком, помидоры черри поделить на два, все ингредиенты перемешать вместе с горохом, добавить майонез, соль по вкусу, паприку. Выложить в тарелку и оформить можно кудрявой петрушкой.

Гнездо глухаря

Ингредиенты:

Филе куриное — 300 гр. (в сыром виде)

Огурцы свежие — 100 гр.

...