Весной 2018 года Рёко Секигути (род. 1970), франко-японская поэтесса и эссеистка, приехала в Бейрут с целью написать книгу о городе, пережившем...
Кухня — одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают...
Откройте для себя искусство приготовления кофе в турке во всем его многообразии. В этой книге собраны как традиционные восточные рецепты,...
Для каждого из нас еда, создающая комфорт, может означать что-то особенное, но неизменно она вызывает ассоциации с запахами, звуками...
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги — прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду,...
Борис Васильевич Болотов — крупнейший ученый современности, химик, физик, биолог, отдавший 40 лет научному поиску. Огромный запас научной...
Давайте откроем эту книгу вместе! Я подробно описала в ней любимые блюда, собранные за 17 лет жизни в Италии: польпетте, бусекку и лазанью,...
В этой книге вы найдете множество уникальных рецептов смузи, специально разработанных для очищения организма и похудения. Автор предлагает...
Итальянская кухня славится своим разнообразием, ароматами и богатым вкусом. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам приготовить...
«Рецепты для мультиварки» — это руководство для всех, кто хочет готовить вкусные и полезные блюда со значительными усилиями. Каждый рецепт...
В этой книге собраны рецепты, многократно проверенные в моей кулинарной практике. Они доступны и просты даже для начинающих хозяек.
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей,...
Книга «Рецепты для тандыра» — это идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить что-то особенное и создать атмосферу уюта и гостеприимства....
Белковая диета — одна их самых эффективных на сегодняшний день диет для снижения веса, обретения здоровья и тонуса. Протеины, содержащиеся в...
«Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» позволит отправиться в увлекательное путешествие в мир французских бистро, где каждый уголок пропитан...
Итальянская кухня: Вкус и Традиции — это путеводитель в мир ароматов, вкусов и культуры Италии через призму её гастрономического наследия....
В книге собраны лучшие рецепты для выпечки хлеба без глютена. Вы будете удивлены, насколько это легко — печь хлеб дома. Рецепты, а также советы...
Книга эта ни в коем случае не является очередной благой вестью о полезной пище, здоровой диете, правильной системе питания и тому подобных вещах,...
Питание по Аюрведе — это незаменимое руководство для тех, кто стремится к гармонии и здоровью. В этой книге вы погрузитесь в мудрость древней...
Как сделать уютным любой день в году, не дожидаясь морозов для классического зимнего хюгге? Наполнить дом теплым ароматом выпечки, засмотреться...