Вильям Похлебкин как настоящий ученый подходит к предмету своего изучения самым тщательным образом. Потому любая его книга — это стопроцентная достоверность. Эта небольшая книга — источник глубокого знания о чае: его истории как растения, стран распространения, мест его культивирования, правильности выращивания и сбора; правилах заваривания; ценнейших свойствах; важности его «друзей» — с чем лучше пить чай; разнообразности в разных культурах способов употребления. Удивительный напиток, который будет радовать человечество и в будущем!
Если вы любитель китайского чая то , для вас это будет интересно . Для более глубокого погружение в чайную культуру . Есть пару спортивных моментов о том как заваривать , но скорее это вкусовщина .в общем и целом познавательно . Рекомендую