Эта поваренная книга рецептов, позволит вам в кратчайшие сроки приготовить вкусную и полезную домашнюю еду, без особых усилий. Я собрала для Вас сытные рецепты, в основном вторые блюда и выпечку, которые готовятся легко и быстро. Большинство из этих блюд достались мне от бабушки, это вкус детства, рецепты, которые передаются из поколения в поколение.
руши конференц Это наверное самый быстрый салат, который я пробовала, получается он сочным и ароматным. Если вы любите сыр с плесенью Дор Блю, обязательно приготовьте, вы и ваши гости оценят.
Ингредиенты:
2 груши конференц
сыр дор блю (с плесенью) — 100—150г
пекинская капуста — 300г
лимон — 2 дольки
оливковое масло — 2 ст. л
соль — по вкусу
Приготовление:
Рекомендую брать груши не мягкие, а средней твердости. Возьмите глубокую посуду, порежьте груши и сыр кубиками, капусту можно нарезать крупно.
Посолите, полейте оливковым маслом, выдавите сок лимона и все перемешайте. Салат получается сладко — кислый, очень сочный, а нотка сыра придает неповторимый вкус и аромат.