Домашнее мороженое: техника взбивания

Андрей Попов

Уважаемый читатель, представьте: жаркий летний день, и в Вашей морозилке ждёт нежнейшее мороженое — кремовое, ароматное, с любимым вкусом. Без красителей, без консервантов, только настоящие продукты.
Магазинное мороженое разочаровывает составом? Кажется, что без мороженицы ничего не получится? Эта книга развеет все сомнения. Более 70 рецептов: классический пломбир, фруктовые сорбеты, шоколадное, кофейное, ореховое, веганское, мороженое-сэндвичи. Простые техники взбивания. … Тағы

Кулинария

Жас шектеулері: 18+

Құқық иегері: ООО "Издательские решения"

Түпнұсқа жарияланған күн: 2026

Басылым шыққан жыл: 2026

Баспа: Ridero

Қағаз беттер: 99

Ұқсас кітаптар

Илья ЛазерсонГотовим без кулинарных книг

Андрей РжевскийОстрый Таиланд. Плавучие рынки, романы и жизнь мегаполиса

Алексей ВыдринРецепты для афганского казана

18+

Карл Фриндрих фон РуморДух кулинарного искусства

М.А.СолдатоваРусская деревенская кухня

Сборник рецептовДжейсон Стэтхем. Кулинарная книга

18+

Сергей МалозёмовЕда для мозга. Меню для ясного ума и хорошей памяти

Олег СоколовЭнциклопедия салатов от А до Я

Флоран КельеИскушение едой: Обжоры или гурманы

Андрей ЛордНастойки и наливки своими руками. Ягодные, перцовые, ореховые и другие напитки с мужским характером

18+

Илья Лазерсон, Федор СокирянскийКулинарная наука, или Научная кулинария

Вильям ПохлебкинНациональные кухни народов СССР

18+

Алексей ОнегинБезупречный стейк. Приготовление от А до Я

Алексей ВыдринРецепты ферментированных продуктов

18+

Алиса КучинаДесерты. Наслаждение в каждом кусочке

Фрэнк МейерИскусство коктейля: от легендарного бармена отеля «Ритц»

18+

Вильям ПохлебкинТайны хорошей кухни

Илья Лазерсон, Михаил СпичкаСкорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники

Вильям ПохлебкинМоя кухня

Алексей ВыдринРецепты для набора мышечной массы

1. Басты
2. ⭐️Кулинария
3. Андрей Попов
4. 📖Домашнее мороженое: техника взбивания