Альманах гурманов
·
Александр Гримо де Ла РеньерЦарская работа. XIX – начало XX в
·
Игорь ЗиминКулинарная наука, или Научная кулинария
·
Илья ЛазерсонПотаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов
·
Юлия ЕвдокимоваПасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол
·
Анна КирилловаБезупречный стейк. Приготовление от А до Я
·
Алексей ОнегинСовременная еврейская кухня: Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда
·
Шеннон СарнаЛимон. От корки до корки: яркие рецепты с цитрусовыми нотками
·
Джадис ШредерВино к еде. Искусство идеального сочетания
·
Елена ГорбачеваОвощи во всем их многообразии
·
Джема ГомезУличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда
·
Алекс КрамерПИРОГИ со ВКУСОМ ЛЕТА. С фруктами, ягодами, орехами
Итальянская кухня: Вкус и традиции
·
Вячеслав ПигаревРусские супы: 20 знаковых рецептов
·
Евгения СихимбаеваДетский мир императорских резиденций. Быт монархов и их окружение
·
Игорь ЗиминПравила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
·
Оксана ПутанБольшая энциклопедия специй, приправ и пряностей
·
Виктория КарпухинаКулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
·
Огюст ЭскофьеРасстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами
·
Сборник рецептовСтарый Арбат. Прогулки по центру Москвы
·
Александр Васькин