Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни
·
Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни
5.8K
Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества
·
Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества
5.5K
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
·
Состав. Как нас обманывают производители продуктов питания
·
Состав. Как нас обманывают производители продуктов питания
5K
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
·
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
5.9K
Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть
·
Русская кухня в изгнании
·
18+
3.9K
