Алексей МоскалевКишечник долгожителя. 7 принципов диеты, замедляющей старение
Книга о здоровом рационе, роли природных ресурсов, которые мы, при содействии микрофлоры нашего пищеварительного тракта, способны получать из пищи, что в конечном счете может продлить нашу активную жизнь до 50%. Бактериальная микрофлора нашего кишечника вносит свой вклад в долголетие или, наоборот, в развитие хронических заболеваний (от воспаления кишечника, ожирения, сахарного диабета до ухудшения работы мозга с возрастом). Аудиокнига ответит на вопросы: - Каким способом поддерживать полезную микрофлору и не допускать развитие вредной? - Как обрести кишечник долгожителя? - Как правильная диета помогает противостоять развитию патогенной микрофлоры и стимулировать благоприятную? - Какие продукты питания ускоряют наше старение, а какие его замедляют? - Как их лучше сочетать, чтобы дольше оставаться молодым и прожить долгую и счастливую жизнь?
Ничего конкретного. Вроде сначала про гормоны, но всё в кучу. Я лекцию эндокринолога часовую прослушала о том как ферритин и железо из еды набрать, так пользы больше получила и могу пересказать. Для усвоения белка в тонкий кишечник должны поступить аминокислоты. Для этого нужна хорошая кислотность, у многих снижена и хороший желочеотток и вовремя, с этим тоже проблемки. Но там конкретные инструкции. А тут вроде и прослушала, но ничего не могу сказать.