

Русские национальные блюда
·
Вильям Похлебкин
Моя кухня. Мое меню
·
Вильям Похлебкин
Русская деревенская кухня
·
М.А.Солдатова
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
·
Элга Боровская
Энциклопедия кулинарного искусства
·
Елена Бойко
Рецепты корейской кухни
·
Алексей Выдрин
Большая кулинарная книга республик СССР
·
Дарья Нестерова
Пряности, специи, приправы
·
Вильям Похлебкин
Русская кухня в изгнании
·
Александр Генис
Советская кухня: 20 знаковых рецептов
·
Евгения Сихимбаева
Национальные кухни народов СССР
·
Вильям Похлебкин
Кулинарные рецепты на каждый день

Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда
·
Сборник рецептов
Русская кухня: от мифа к науке
·
Ольга Сюткина
В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы
·
Сборник рецептов
Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов
·
Михаил Плотников
50 000 избранных рецептов кулинарии СССР
·
Сергей Кашин
Тайны хорошей кухни
·
Вильям Похлебкин
Выпечка, мучные и кондитерские изделия
·
Вильям Похлебкин
Мамина кухня
·
Алиса Дж. Кей