Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты
Эта книга рецептов полезных десертов — тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков — не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит как для веганов и сыроедов, так и для всех тех, кто следит за своим здоровьем, но очень любит сладкое. Автор книги, Оксана Бадьина, — по профессии нутрициолог — увлекается фуд-фотографией и все фото для книги сделала сама. Ее прекрасные сладости легки, вкусны и могут изменить жизнь к лучшему.
Жас шектеулері: 16+
Құқық иегері: Издательство ЭКСМО
Басылым шыққан жыл: 2022
Баспа: ХлебСоль
Қағаз беттер: 113
Пікірлер24
👎Ұсынбаймын
🙈Дым түсініксіз
Буду второй врединой. Готовила три торта и шоколад. По вкусу норм, но рецепты не выверены. Автор пишет "стакан - всегда 250 г", но стакан камней и стакан пуха не весят одинаково, даже если вы плохо учились в школе((( Шоколад не получился, в банановом торте не застывает крем (норма масла занижена)... Короче, одно разочарование.
Рецепты плохо выверены, результатом торта недовольна. И недопустимо в кулинарной книге указывать "домашние" меры веса - типа стакан. Только граммовка, желательно вообще все ингредиенты в граммах указывать
💡Танымдық
🎯Пайдалы
Большинство оригинальных рецептов из книги, без предлагаемых замен, мне не подходят из-за аллергии на орехи. Конкретно дело в выпечке и десертах. Из напитков мало что подходит. Познавательно узнать, как и что ест.
Дәйексөздер14
Веганские сырники
Сырники – это прекрасный завтрак. А когда он еще и полезный, не содержащий в своем составе муки, молочных продуктов и сахара, это вдвойне приятно!
Ингредиенты
400 г тофу
1 средний банан
4–5 ст. ложек кокосовой муки (можно заменить на овсяную, рисовую или цельнозерновую)
½ стакана изюма
Сырники – это прекрасный завтрак. А когда он еще и полезный, не содержащий в своем составе муки, молочных продуктов и сахара, это вдвойне приятно!
Ингредиенты
400 г тофу
1 средний банан
4–5 ст. ложек кокосовой муки (можно заменить на овсяную, рисовую или цельнозерновую)
½ стакана изюма
Порошок ростков пшеницы содержит витамины группы В. Витамина С в нем в 7 раз больше, чем в апельсиновом соке, железа в 5 раз больше, чем в шпинате, кальция и белка в 10 раз больше, чем в молоке и молочных продуктах.
Это мощнейший антиоксидант и один из максимально полных витаминно-минеральных комплексов.
Регулярное их употребление стимулирует иммунитет, насыщает ткани кислородом и продлевает молодость.
Регулярное их употребление стимулирует иммунитет, насыщает ткани кислородом и продлевает молодость.
