автордың кітабына ұқсайтындар Управление рестораном быстрого питания (частное мнение)
Маркетинг наизнанку. Простым языком о маркетинге
·
Надин РязанцеваЖесткий бренд-билдинг: Выжмите из клиента дополнительную маржу
·
Дэн Кеннеди18 этапов открытия ресторана. Ресторан с нуля за 3 месяца
·
Ойбек ХайдаралиевПрибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
·
Георгий МтвралашвилиМаркетинг
PR на 100%: Как стать хорошим менеджером по PR
·
Игорь МаннБережливый сервис. Иногда меньше сервиса лучше для клиента
·
Андрей ИващенкоРитейл-маркетинг: Практики и исследования
·
Йенс НордфальтЗа кулисами event-ов. Книга для начинающих организаторов
·
Анастасия КозичСтроительство и бизнес
·
Артур АйсуловКофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни
·
Ирина УсковаИскренний сервис. Как мотивировать сотрудников сделать для клиента больше, чем достаточно. Даже когда шеф не смотрит
·
Максим НедякинРабочая книга руководителя отдела продаж. 30 инструментов для руководства отделом. 12 практических заданий
·
Александр ЯгирскийБрендинг в розничной торговле. Алгоритм построения «с нуля»
·
Андрей БадьинРесторанный бизнес наизнанку
·
Александр ДзюбаRitz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего класса
·
Хорст ШульцеБрендинг
·
Игорь ПетренкоФеномен ZARA
·
Ковадонга О'ШиПравила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
·
Оксана ПутанИстина в цене. Все о практическом ценообразовании, прибыли, выручке и клиентах
·
Антон Терехов