Тарелка вместо таблетки. Корректирующие протоколы и традиции питания для здоровья ЖКТ, иммунитета и долголетия
Ваше здоровье. Ваша семья. Ваше долголетие. Все начинается с того, что вы кладете в тарелку.
Забудьте все, что знали о правильном питании! Эта книга меняет правила игры.
Животный жир — не враг. Каши на завтрак — не панацея. Подсчет калорий — пустая трата времени.
Валентина Жукова знает это не понаслышке. Она сама была той пациенткой, которой не могли помочь врачи. Но она нашла выход — и теперь делится им с вами.
Вы узнаете:
• почему традиции русской кухни могут исцелить лучше, чем модные суперфуды;
• как быстрые углеводы и трансжиры незаметно крадут ваше здоровье;
• какие протоколы питания (GAPS, FODMAP, антикандидный) реально работают при аутоиммунных заболеваниях;
• как составить рацион, который подходит не соседке, не модному ЗОЖ-блогеру, а именно вам.
Забудьте все, что знали о правильном питании! Эта книга меняет правила игры.
Животный жир — не враг. Каши на завтрак — не панацея. Подсчет калорий — пустая трата времени.
Валентина Жукова знает это не понаслышке. Она сама была той пациенткой, которой не могли помочь врачи. Но она нашла выход — и теперь делится им с вами.
Вы узнаете:
• почему традиции русской кухни могут исцелить лучше, чем модные суперфуды;
• как быстрые углеводы и трансжиры незаметно крадут ваше здоровье;
• какие протоколы питания (GAPS, FODMAP, антикандидный) реально работают при аутоиммунных заболеваниях;
• как составить рацион, который подходит не соседке, не модному ЗОЖ-блогеру, а именно вам.
Жас шектеулері: 16+
Құқық иегері: Издательство ЭКСМО
Басылым шыққан жыл: 2026
Баспа: Бомбора
Қағаз беттер: 133
