Диапазон нормальных показателей ТТГ для целей этого исследования был определен от 0,41 до 4,43 мкМЕ/мл. Как я уже упоминал, высокий показатель ТТГ означает, что работа щитовидной железы замедлена, а низкий — что она слишком активная
Избыток селена в организме возможен, и он действует подобно отравлению свинцом. Постоянное потребление более 400 мкг селена в день может привести к таким симптомам, как понос, усталость, выпадение волос, боль в суставах и другим25. Селеновое отравление бывает при употреблении низкокачественных жидких минеральных добавок, которые содержат селен в количествах в сотни раз больше заявленного26.
Каждый день ешьте овощи из каждой следующей категории:
• листовая зелень, например кудрявая капуста, листовая капуста, салат ромен, шпинат, руккола и мангольд;
• различные виды лука, например репчатый, порей, чеснок, лук-шалот, перьевой зеленый лук и шнитт-лук;
• крестоцветные овощи, например брокколи, цветная капуста, кочанная капуста, китайская капуста, брюссельская капуста и турнепс.