автордың кітабына ұқсайтындар  Супы-пюре: от классики до фантазии

Ольга Сивек

Свой хлеб на закваске. Замечательные виды хлеба, булочек, сладкой выпечки на обыкновенной кухне в обычной духовке

Рецепты Sous-Vide (Су-Вид)

Энциклопедия салатов от А до Я

Домашняя ферментация

Рыба и морепродукты

Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского

Кулинарная наука, или Научная кулинария

Простые кеторецепты из пяти ингредиентов

Советская кухня: 20 знаковых рецептов

Современная еврейская кухня: Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда

Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске

Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него

Рецепты ферментированных продуктов

Хлеб на закваске

Король эклеров

Тайны хорошей кухни

Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда

GostoBAR. Кулинарная книга молодой жены

Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория

Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)