автордың кітабына ұқсайтындар  Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

Виктория Карпухина

Энциклопедия супов. Всё о секретах приготовления

Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства

Энциклопедия кулинарного искусства

Домашняя ферментация

Чай – великий целитель. Сорта и их лечебные свойства, профилактика заболеваний. Травяные чаи, лечебные свойства

Рыба и морепродукты

Борщи, супы, бульоны

Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского

Большая кулинарная книга республик СССР

Пряности, специи, приправы

Путешествие русского повара

Национальные кухни народов СССР

Кухня народов мира: рецепты и истории

Современная еврейская кухня: Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда

Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями

Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения

Монастырская кухня

Русские супы: 20 знаковых рецептов

Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория

Кухни славянских народов