Қосымшада ыңғайлырақ
RuStore
·
Samsung Galaxy Store
Huawei AppGallery
·
Xiaomi GetApps
автордың кітабына ұқсайтындар
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
Оксана Путан
Басты
⭐️
Кулинария
Оксана Путан
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
📖
Ұқсас кітаптар
👍
Ұсынамын
34
💡
Танымдық
9
🎯
Пайдалы
6
Мәтін
Аудио
Тегін үзінді
Оқу
Қосымшада тыңдау
Толығымен оқу
30 күн тегін, әрі қарай 449 ₽
Подписка подключится сразу. Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с подключением и
Условиями
.
👍
Ұсынамын
34
💡
Танымдық
9
🎯
Пайдалы
6
Басты
Аудио
Балаларға арналған
Мультижазылымды ресімдеу
Плюсті тексеріңіз
Кіру
Кітап туралы
Пікірлер
37
Дәйексөздер
669
Қазір оқып жатыр
1.5K
Сөрелерде
Ұқсас кітаптар
Рецепты греческой кухни
·
Алексей Выдрин
Рецепты греческой кухни
Алексей Выдрин
және т.б.
1K
SWEET: Сладости и десерты
·
Йотам Оттоленги
SWEET: Сладости и десерты
Йотам Оттоленги
Хелен Го
және т.б.
2.8K
Рецепты моей итальянской жизни
·
Светлана Турапова
Рецепты моей итальянской жизни
Светлана Турапова
және т.б.
915
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
·
Георгий Мтвралашвили
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
Георгий Мтвралашвили
және т.б.
1.5K
Рыба и морепродукты
·
Валери Друэ
Рыба и морепродукты
Валери Друэ
Пьер-Луи Вьель
және т.б.
1.9K
Кулинарная книга эмигрантки. Домашняя грузинская кухня
·
Инга Казарова
Кулинарная книга эмигрантки. Домашняя грузинская кухня
Инга Казарова
және т.б.
2.3K
Борщи, супы, бульоны
·
Ю.Н. Николаева
Борщи, супы, бульоны
Ю.Н. Николаева
және т.б.
1.5K
Рецепты итальянской кухни
·
Алексей Выдрин
Рецепты итальянской кухни
Алексей Выдрин
және т.б.
1.4K
Кулинарная наука, или Научная кулинария
·
Илья Лазерсон
Кулинарная наука, или Научная кулинария
Илья Лазерсон
Федор Сокирянский
және т.б.
715
Картошка во всем ее многообразии
·
Валери Друэ
Картошка во всем ее многообразии
Валери Друэ
Пьер-Луи Вьель
және т.б.
3.2K
Оригинальные закуски
·
Г.А. Кривцова
Оригинальные закуски
Г.А. Кривцова
және т.б.
1.4K
Кухня народов мира: рецепты и истории
·
Татьяна Пугачева
Кухня народов мира: рецепты и истории
Татьяна Пугачева
және т.б.
826
Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни
·
Ирина Ускова
Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни
Ирина Ускова
және т.б.
2.2K
Король эклеров
·
Саба Джанджгава
Король эклеров
Саба Джанджгава
және т.б.
3.9K
Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда
·
Алекс Крамер
Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда
Алекс Крамер
және т.б.
1.9K
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
·
Валери Друэ
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
Валери Друэ
Пьер-Луи Вьель
және т.б.
3.9K
Рецепты испанской кухни
·
Алексей Выдрин
Рецепты испанской кухни
Алексей Выдрин
және т.б.
1.5K
Рецепты китайской кухни
·
Алексей Выдрин
Рецепты китайской кухни
Алексей Выдрин
және т.б.
999
Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)
·
Алексей Выдрин
Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)
Алексей Выдрин
және т.б.
1.9K
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
·
Валери Друэ
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
Валери Друэ
Пьер-Луи Вьель
және т.б.
2.4K