Алкогольные напитки. Русские напитки в русской культуре
Почему Александр Куприн называл водку «быстрым напитком»? Чем Маяковский закусывал рислинг? Чем портерные отличались от биргалок? Как назывался русский пунш? Эта книга — продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». Уже вышли книги «Холодные напитки» и «Горячие напитки». Готовится следующая серия — «Русская еда в русской культуре».
Жас шектеулері: 18+
Құқық иегері: ООО "Издательские решения"
Түпнұсқа жарияланған күн: 2023
Басылым шыққан жыл: 2023
Баспа: Ridero
Қағаз беттер: 89
Дәйексөздер56
еще в России существовал свой, национальный вариант пунша. Он назывался жженкой — потому что сахар туда засыпали не сразу, а когда смесь закипала.
Но индийский пунш — не совсем пунш в привычном понимании этого слова. Он состоял из пяти строго фиксированных ингредиентов: ром, чай, лимонный сок, сахар и кипяток.
Собственно, слово «paanstch» на хинди и означает «пять».
Собственно, слово «paanstch» на хинди и означает «пять».
когда в 1961 году в Москве открыли памятник Карлу Марксу, ему сразу дали прозвище — «Продавец пива». Из-за специфического положения левой руки и своеобразного взгляда.
