Повар в курилке
Толық оқу және тыңдау
Тегін үзінді
Ты читаешь самую честную книгу о ресторанном мире.
Если ты молодой ресторатор или шеф, эта книга предостережет тебя от ошибок и поможет отыскать решения множества проблем еще до их появления.
Если ты опытный ресторатор, то эта книга поможет тебе взглянуть на управление глазами твоей команды, что поможет оптимизировать и усовершенствовать работу ресторана.
Если тебе просто нравится ходить в рестораны — эта книга покажет тебе настоящее ресторанное закулисье.
Если ты молодой ресторатор или шеф, эта книга предостережет тебя от ошибок и поможет отыскать решения множества проблем еще до их появления.
Если ты опытный ресторатор, то эта книга поможет тебе взглянуть на управление глазами твоей команды, что поможет оптимизировать и усовершенствовать работу ресторана.
Если тебе просто нравится ходить в рестораны — эта книга покажет тебе настоящее ресторанное закулисье.
Жас шектеулері: 18+
Құқық иегері: ООО "Издательские решения"
Түпнұсқа жарияланған күн: 2020
Басылым шыққан жыл: 2020
Баспа: Ridero
Қағаз беттер: 196
Пікірлер70
Автор, молодец! Легко и понятно написано. В книге много полезной информации и доходчиво написано.
Сама я бухгалтер, но всегда интересно почитать про другие профессии.
👍Ұсынамын
💡Танымдық
🎯Пайдалы
🚀Көз ала алмайсың
Сөреде6
434 кітап
59
106 кітап
6
43 кітап
6
12 кітап
1
14 кітап
1
