автордың кітабына ұқсайтындар Повар в курилке
FLAVOUR: Дело вкуса
·
Вино, настойки, ликеры
·
18+
813
Вино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов
·
SWEET: Сладости и десерты
·
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
·
Винология Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
·
Рецепты итальянской кухни
·
Кулинарная наука, или Научная кулинария
·
Кухня народов мира: рецепты и истории
·
Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни
·
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
·
Самогон для чайников. Надёжные рецепты
·
Ресторанный бизнес наизнанку
·
18+
1.8K
Король эклеров
·
3.9K
Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда
·
Итальянская кухня: Вкус и традиции
·
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
·
Рецепты французской кухни
·
18+
2.5K
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
·
Варю Кофе. Способы приготовления
·