ГлавноеАудиоКомиксыДетям
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
В приложении удобнееQR для скачивания приложения
goole playappstore
Huawei AppGalleryRuStoreSamsung Galaxy StoreXiaomi GetApps

Похожие на книгу автора Оксана Путан Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория

Читать отрывокОтрывок
  1. Главное
  2. Кулинария
  3. Оксана Путан
  4. Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
  5. Похожие книги
Моя кухня. Мое меню
Моя кухня. Мое меню
·
Вильям Похлебкин
Моя кухня. Мое меню
Вильям Похлебкини др.
2.3K
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
·
Элга Боровская
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
Элга Боровскаяи др.
2.7K
Большая книга меню. Завтраки, обеды и ужины
Большая книга меню. Завтраки, обеды и ужины
·
Сергей Кашин
Большая книга меню. Завтраки, обеды и ужины
Сергей Кашини др.
581
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
·
Георгий Мтвралашвили
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
Георгий Мтвралашвилии др.
855
Энциклопедия кулинарного искусства
Энциклопедия кулинарного искусства
·
Елена Бойко
Энциклопедия кулинарного искусства
Елена Бойкои др.
738
Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
·
Мария Шелушенко
Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
Мария Шелушенкои др.
7.8K
Твоя бизнес-модель. Системный подход к построению карьеры
Твоя бизнес-модель. Системный подход к построению карьеры
·
Александр Остервальдер
Твоя бизнес-модель. Системный подход к построению карьеры
Александр ОстервальдерИвом ПиньеТим Кларки др.
1.8K
Все о бизнесе за два часа: Секреты юристов и бухгалтеров
Все о бизнесе за два часа: Секреты юристов и бухгалтеров
·
Александр Мельников
Все о бизнесе за два часа: Секреты юристов и бухгалтеров
Александр МельниковЕлена ЁлгинаЕлена Смоляковаи др.
2.9K
Китайские вторые блюда: 20 знаковых рецептов
Китайские вторые блюда: 20 знаковых рецептов
·
Евгения Сихимбаева
Китайские вторые блюда: 20 знаковых рецептов
Евгения Сихимбаеваи др.
558
Кулинарные рецепты на каждый день
Кулинарные рецепты на каждый день
Кулинарные рецепты на каждый день
899
Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни
Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни
·
Ирина Ускова
Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни
Ирина Усковаи др.
1.1K
Ресторанный бизнес наизнанку
Ресторанный бизнес наизнанку
·
Александр Дзюба
Ресторанный бизнес наизнанку
Александр ДзюбаИлья Раздымахаи др.
1.1K
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
·
Михаил Игнатьев
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
Михаил ИгнатьевПелагея Александрова-Игнатьеваи др.
920
12 шагов к собственному бизнесу
12 шагов к собственному бизнесу
·
Владимир Абчук
12 шагов к собственному бизнесу
Владимир Абчуки др.
1.4K
Тайны хорошей кухни
Тайны хорошей кухни
·
Вильям Похлебкин
Тайны хорошей кухни
Вильям Похлебкини др.
790
Повар в курилке
Повар в курилке
·
Сергей Моховцов
Повар в курилке
Сергей Моховцови др.
583
Моя кухня
Моя кухня
·
Вильям Похлебкин
Моя кухня
Вильям Похлебкини др.
753
Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
·
Ева Пунш
Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
Ева Пунши др.
4K
Бизнес в стиле «Макдоналдс»: Как превратить вашу компанию в стабильно работающий механизм
Бизнес в стиле «Макдоналдс»: Как превратить вашу компанию в стабильно работающий механизм
·
Марсель Зиганшин
Бизнес в стиле «Макдоналдс»: Как превратить вашу компанию в стабильно работающий механизм
Марсель Зиганшини др.
3.5K
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
·
Ева Пунш
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
Ева Пунши др.
16.4K
О книгеВпечатления19Цитаты363Читают676На полкахПохожие книги