История водки
·
Вильям ПохлебкинФранцузская кухня в России и русской литературе
·
Виталий ЗадворныйПоварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского
·
Д.И. БобринскийКулинарная наука, или Научная кулинария
·
Илья ЛазерсонПряности, специи, приправы
·
Вильям ПохлебкинПотаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов
·
Юлия ЕвдокимоваСоветская кухня: 20 знаковых рецептов
·
Евгения СихимбаеваНациональные кухни народов СССР
·
Вильям ПохлебкинТатарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда
·
Сборник рецептовБезупречный стейк. Приготовление от А до Я
·
Алексей ОнегинСовременная еврейская кухня: Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда
·
Шеннон СарнаКомбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него
·
Ольга ИвенскаяПрактические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
·
Михаил ИгнатьевЛимон. От корки до корки: яркие рецепты с цитрусовыми нотками
·
Джадис ШредерМонастырская кухня
·
Максим СырниковТайны хорошей кухни
·
Вильям ПохлебкинМоя кухня
·
Вильям ПохлебкинПравила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
·
Оксана ПутанКухни славянских народов
·
Вильям ПохлебкинМое меню
·
Вильям Похлебкин- Басты
- ⭐️Кулинария
- Татьяна Рубллёва
- Рецепты балканской кухни
- 📖Ұқсас кітаптар
