Рестораны high-class в России
В приложении удобнееQR для скачивания приложения
goole playappstore
Huawei AppGalleryRuStoreSamsung Galaxy StoreXiaomi GetApps

Павел Сперанский Рестораны high-class в России

Эта книга предназначена для начинающих рестораторов, которые хотят лучше разбираться в ресторанном деле. В книге раскрыты проблемы, которые могут возникнуть в процессе работы, рассмотрены ошибки, которые ведут к банкротству, даны рекомендации по развитию и улучшению ресторана.
БизнесВиртуальный рассказчик
Возрастные ограничения: 18+
Правообладатель: ООО "Издательские решения"
Дата публикации оригинала: 2023
Год выхода издания: 2023
Издательство: Ridero
Бумажных страниц: 108
  1. Главное
  2. Бизнес
  3. Павел Сперанский
  4. Рестораны high-class в России
Книгу «Рестораны high-class в России», автор которой — Павел Сперанский, вы можете почитать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Яндекс Книг можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎
ГлавноеАудиоКомиксыДетям
Читать отрывокОтрывок

Цитаты29

Юлия М.
Юлия М.цитирует1 месяц назад
ресторанах хорошего уровня хостес выполняет большой объём работы. Хостес это лицо ресторана. Зона её ответственности: вестибюль, реклама, визитки, телефонные звонки, правильное принятие заказа, чистота территории вестибюля и туалета, аккуратность разложенных предметов
Комментировать
Юлия М.
Юлия М.цитирует1 месяц назад
Эмоция это послевкусие.
Комментировать
Юлия М.
Юлия М.цитирует1 месяц назад
Правильное отображение объективной реальности ведет к хорошему климату в коллективе и пониманию реальных дел в ресторане.
Комментировать

На полке2

Рестораны обучение
Рестораны обучение
Валерия Чепчиянская
Валерия Чепчиянская
15 книг
2
ресторанный бизнес и еда
ресторанный бизнес и еда
Дарья Неводничева
Дарья Неводничева
12 книг
О книгеЦитаты29Читают114На полкахПохожие книги

Похожие книги

Стратегия чистого листа: Как перестать планировать и начать делать бизнес
Марк РозинСтратегия чистого листа: Как перестать планировать и начать делать бизнес
HeadHunter. Успех неизбежен. Как стартап стал лидером онлайн-рекрутмента и изменил рынок труда
Михаил ЖуковHeadHunter. Успех неизбежен. Как стартап стал лидером онлайн-рекрутмента и изменил рынок труда
Честная книга о том, как делать бизнес в России
Дмитрий ПотапенкоЧестная книга о том, как делать бизнес в России
Что я знаю о работе кофейни
Хармон К.Что я знаю о работе кофейни
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
Георгий МтвралашвилиПрибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
Управление бизнесом
Управление бизнесом
Бизнес-план. Пошаговое руководство с примерами
Бизнес-план. Пошаговое руководство с примерами
Твоя бизнес-модель. Системный подход к построению карьеры
Александр Остервальдер, Ивом Пинье, Тим КларкТвоя бизнес-модель. Системный подход к построению карьеры
Шпаргалки для боссов: Жесткие и честные уроки управления, которые лучше выучить на чужом опыте
Тимур ГоряевШпаргалки для боссов: Жесткие и честные уроки управления, которые лучше выучить на чужом опыте
Все о бизнесе за два часа: Секреты юристов и бухгалтеров
Александр Мельников, Елена Ёлгина, Елена СмоляковаВсе о бизнесе за два часа: Секреты юристов и бухгалтеров
Следующий уровень. Стратегический менеджмент новой эпохи
Андрей КолядаСледующий уровень. Стратегический менеджмент новой эпохи
Ценностное управление для бизнеса
Константин ХарскийЦенностное управление для бизнеса
Малый бизнес: с чего начать, как преуспеть
Артем МедведевМалый бизнес: с чего начать, как преуспеть
Ресторанный бизнес наизнанку
Александр Дзюба, Илья РаздымахаРесторанный бизнес наизнанку
Ловушки HR-брендинга. Как стать лучшим работодателем для сотрудников и кандидатов
Светлана ИвановаЛовушки HR-брендинга. Как стать лучшим работодателем для сотрудников и кандидатов
Ritz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего класса
Хорст ШульцеRitz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего класса
Стратегия
Стратегия
Франшиза на миллиард. 20 шагов для масштабирования вашего бизнеса
Сергей ДегтяревФраншиза на миллиард. 20 шагов для масштабирования вашего бизнеса
Лидеры ХО. О принципах менеджмента, командообразовании, формуле процветания бизнеса и аксиомах счастья
Коллектив авторовЛидеры ХО. О принципах менеджмента, командообразовании, формуле процветания бизнеса и аксиомах счастья
Топ-менеджер: Как построить карьеру в международной корпорации
Борис ЩербаковТоп-менеджер: Как построить карьеру в международной корпорации