Қосымшада ыңғайлырақ
RuStore
·
Samsung Galaxy Store
Huawei AppGallery
·
Xiaomi GetApps
автордың кітабына ұқсайтындар
Кулинарная наука, или Научная кулинария
Илья Лазерсон
,
Федор Сокирянский
Виртуалды баяндаушы қолжетімді
Басты
⭐️
Виртуальный рассказчик
Илья Лазерсон
Кулинарная наука, или Научная кулинария
📖
Ұқсас кітаптар
👍
Ұсынамын
4
💡
Танымдық
1
🎯
Пайдалы
1
Тегін үзінді
Оқу
Қосымшада тыңдау
Толығымен оқу
30 күн тегін
Кітап туралы
Пікірлер
5
Дәйексөздер
143
Қазір оқып жатыр
964
Сөрелерде
Ұқсас кітаптар
Готовим без кулинарных книг
·
Илья Лазерсон
Готовим без кулинарных книг
Илья Лазерсон
және т.б.
767
Рецепты Sous-Vide (Су-Вид)
·
Алексей Выдрин
Рецепты Sous-Vide (Су-Вид)
Алексей Выдрин
және т.б.
18+
1K
Средиземноморская диета: Кулинарные сокровища и здоровье
·
Вячеслав Пигарев
Средиземноморская диета: Кулинарные сокровища и здоровье
Вячеслав Пигарев
және т.б.
18+
584
Джейсон Стэтхем. Кулинарная книга
·
Сборник рецептов
Джейсон Стэтхем. Кулинарная книга
Сборник рецептов
және т.б.
18+
646
Энциклопедия салатов от А до Я
·
Олег Соколов
Энциклопедия салатов от А до Я
Олег Соколов
және т.б.
2K
Домашняя ферментация
·
Константин Жук
Домашняя ферментация
Константин Жук
және т.б.
3.1K
Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского
·
Д.И. Бобринский
Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского
Д.И. Бобринский
және т.б.
927
Супы
·
Александр Кошкарев
Супы
Александр Кошкарев
және т.б.
1.1K
Пряности, специи, приправы
·
Вильям Похлебкин
Пряности, специи, приправы
Вильям Похлебкин
және т.б.
1.7K
Кухня народов мира: рецепты и истории
·
Татьяна Пугачева
Кухня народов мира: рецепты и истории
Татьяна Пугачева
және т.б.
826
Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда
·
Сборник рецептов
Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда
Сборник рецептов
және т.б.
18+
1.2K
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
·
Алексей Онегин
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
Алексей Онегин
және т.б.
1.3K
Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него
·
Ольга Ивенская
Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него
Ольга Ивенская
және т.б.
960
Рецепты ферментированных продуктов
·
Алексей Выдрин
Рецепты ферментированных продуктов
Алексей Выдрин
және т.б.
18+
730
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
·
Михаил Игнатьев
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
Михаил Игнатьев
Пелагея Александрова-Игнатьева
және т.б.
1.7K
Тайны хорошей кухни
·
Вильям Похлебкин
Тайны хорошей кухни
Вильям Похлебкин
және т.б.
1.8K
Моя кухня
·
Вильям Похлебкин
Моя кухня
Вильям Похлебкин
және т.б.
1.3K
Энциклопедия мировой кухни — I. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии»
·
Евгения Сихимбаева
Энциклопедия мировой кухни — I. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии»
Евгения Сихимбаева
және т.б.
305
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
·
Оксана Путан
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
Оксана Путан
және т.б.
1.4K
Изобилие
·
Йотам Оттоленги
Изобилие
Йотам Оттоленги
және т.б.
3.1K
👍
Ұсынамын
4
💡
Танымдық
1
🎯
Пайдалы
1
Басты
Аудио
Комикстер
Балаларға арналған
Мультижазылымды ресімдеу
Плюсті тексеріңіз
Кіру