автордың кітабына ұқсайтындар Кулинарная наука, или Научная кулинария
Рецепты греческой кухни
·
Готовим без кулинарных книг
·
Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся
·
SWEET: Сладости и десерты
·
Рецепты Sous-Vide (Су-Вид)
·
Средиземноморская диета: Кулинарные сокровища и здоровье
·
Домашняя ферментация
·
Рецепты тайской кухни
·
Рыба и морепродукты
·
Супы
·
1.1K
Пряности, специи, приправы
·
Рецепты английской кухни
·
Кухня народов мира: рецепты и истории
·
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
·
Современная еврейская кухня: Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда
·
Рецепты ферментированных продуктов
·
Овощи во всем их многообразии
·
Тайны хорошей кухни
·
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
·
Изобилие
·
3.1K