автордың кітабына ұқсайтындар Супы. Русская еда в русской культуре
Альманах гурманов
·
Кулинарная наука, или Научная кулинария
·
Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов
·
Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол
·
Духовка в деле: 21 рецепт на каждый день. Простые рецепты для духовки. Часть 1
·
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
·
Кавказские Минеральные Воды: Минеральные воды, Пятигорск, Кисловодск, Архыз, Домбай, Приэльбрусье: маршруты прогулок
·
Лимон. От корки до корки: яркие рецепты с цитрусовыми нотками
·
Вино к еде. Искусство идеального сочетания
·
Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда
·
ПИРОГИ со ВКУСОМ ЛЕТА. С фруктами, ягодами, орехами
Русские супы: 20 знаковых рецептов
·
Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы
·
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
·
Кухни славянских народов
·
Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
·
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
·
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
·
Секреты декора и сервировки стола — на блюде с голубой каемочкой. Элегантно, быстро, без затрат
·
Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами
·