Вино, настойки, ликеры
·
Иван ПышновВино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов
·
Иван ПышновВинология Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
·
Владимир ЩекинРецепты тайской кухни
·
Алексей ВыдринРусское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
·
Евгения ОзернаяДомашнее вино: простые рецепты
·
Эдуард СниткоРецепты итальянской кухни
·
Алексей ВыдринКулинарная наука, или Научная кулинария
·
Илья ЛазерсонКорейская кухня
·
Иван РасстегаевКухня народов мира: рецепты и истории
·
Татьяна ПугачеваМагия кофе. Полная энциклопедия
·
Джордан МайклманБезупречный стейк. Приготовление от А до Я
·
Алексей ОнегинЧай. Составление сборов с травами, фруктами и специями
Японская кухня. Блюда. Обычаи и этикет
·
Влад ЮмВино к еде. Искусство идеального сочетания
·
Елена ГорбачеваШоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни
·
Виктория ФиназУличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда
·
Алекс КрамерИтальянская кухня: Вкус и традиции
·
Вячеслав ПигаревРецепты испанской кухни
·
Алексей ВыдринПравила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
·
Оксана Путан