Алексей МоскалевКак победить свой возраст? Восемь уникальных способов, которые помогут достичь долголетия
Определить биологический возраст не сложно с помощью современных методик и тестов измерения скорости старения. А носимые устройства и технологии домашней медицинской лаборатории помогают узнать о признаках ускоренного старения, что поможет вовремя выявить и устранить проблему. Представленные в книге сведения о причинах, ранней диагностике и профилактике неблагоприятных возрастных изменений помогут вам стать здоровыми и активными долгожителями.
Как определить и устранить признаки ускоренного старения? Как вовремя распознать появление возрастзависимых заболеваний? Как правильно питаться, чтобы замедлить скорость старения организма? Какие витамины и микроэлементы нужны для продления молодости? Какой режим отдыха приводит к долголетию?
Воспалительные процессы возникают при употреблении жареной пищи (картошки фри и т. д.), сладкой газировки, рафинированных углеводов (белый хлеб, выпечка), маргарина, сала, красного и глубоко переработанного мяса (гамбургеры, стейки, сосиски, колбасы). Эти продукты могут содержать конечные продукты гликирования[91], насыщенные и окисленные жиры, вызывающие воспалительный ответ при попадании в организм. Противовоспалительное действие на организм, напротив, оказывают томаты, фрукты и ягоды (яблоки, клубника, черника, апельсины, вишня), орехи (миндаль, грецкие орехи), оливковое масло, листовые овощи (шпинат, листовая капуста), жирная рыба (лосось, макрель, тунец, сардины), кофе, зеленый чай. Они содержат полифенолы, омега-3 и другие биологически активные вещества, подавляющие активность воспалительных ферментов.
профессор В. Лонго из университета Южной Калифорнии в Лос-Анджелесе призывает пять раз в месяц снижать калорийность дневного потребления на 50 %. Это позволит снизить вероятность проблем с метаболизмом.
Специалисты Гарвардской медицинской школы выделили несколько простых правил, препятствующих снижению иммунитета: Не курите. Регулярно занимайтесь физкультурой. Поддерживайте здоровый вес. Контролируйте артериальное давление. Умерьте потребление алкоголя. Старайтесь высыпаться. Закаливайтесь. Избегайте соприкосновения с источниками инфекции – не контактируйте с простудными больными, часто мойте руки, подвергайте пищу достаточной термической обработке. Регулярно сдавайте анализы на скрытые инфекции. Снижайте уровень воспаления и избегайте источников его возникновения.