Горячие напитки. Русские напитки в русской культуре
Алексей Митрофанов

Кітап туралы Пікірлер1 Дәйексөздер6 Қазір оқып жатыр205 Сөрелерде

Почему в России лучший в мире чай? Чем кофейницы отличаются от кофеварок? Из чего делали эрзац-какао? Какой напиток называли переваром? Эта книга — продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». Уже вышла книга «Холодные напитки». Готовится третья — «Алкогольные напитки».

История Кулинария Виртуальный рассказчик

Жас шектеулері: 18+

Құқық иегері: ООО "Издательские решения"

Түпнұсқа жарияланған күн: 2023

Басылым шыққан жыл: 2023

Баспа: Ridero

Қағаз беттер: 55

Ұқсас кітаптар

В. ФортунатовСанкт-Петербург. Культминимум для жителей и гостей культурной столицы

Яна СорокаПотайные двери Москвы. Старинные особняки и их истории. Почему князь украл бриллианты жены, для чего крепостным актерам секретная лестница, какой д

Иван ПышновВино, настойки, ликеры

18+

Иван ПышновВино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов

18+

Джордж СентсбериЗаметки из винного погреба

18+

Владимир ЩекинВинология Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления

18+

Евгения ОзернаяРусское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений

18+

Вильям ПохлебкинИстория водки

18+

Павел ГнилорыбовАрхитектурные излишества: как полюбить Москву. Инструкция

Александр Соколов, Игорь ЗиминЮвелирные сокровища Российского императорского двора

Юлия ЕвдокимоваПотаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов

Максим СырниковПутешествие русского повара

Джордан Майклман, Захари КарлсенМагия кофе. Полная энциклопедия

Алексей ОнегинБезупречный стейк. Приготовление от А до Я

Шеннон СарнаСовременная еврейская кухня: Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда

Михаил Игнатьев, Пелагея Александрова-ИгнатьеваПрактические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения

Джадис ШредерЛимон. От корки до корки: яркие рецепты с цитрусовыми нотками

Никита ОводковС иголочки. Мужской костюм времен заката Российской империи

Евгения СихимбаеваРусские супы: 20 знаковых рецептов

Вильям ПохлебкинКухни славянских народов

Оқыдыңыз ба? Не айтасыз?

👍👎

Пікірлер1

OxEпікірімен бөлісті1 жыл бұрын

👍Ұсынамын

Комментарий жазу

Дәйексөздер6

Ksusha Rulyovaдәйексөз келтірді10 ай бұрын

Свои особенности были у чаепития в квартире Гиляровского. Владимир Алексеевич не признавал чайные сервизы. Ему нравилось, когда у каждого была своя, особенная чашка.

Комментарий жазу

Ksusha Rulyovaдәйексөз келтірді10 ай бұрын

Очень любил чай Николай Гоголь. А к чаю — булки, свежие калачи и прочие лакомства. Михаил Погодин удивлялся: «И где он отыскивал всякие крендельки, булочки, сухарики, это уже только знал он, и никто более. Всякий день являлось что-нибудь новое, которое он давал сперва всем отведывать, и очень был рад, если кто находил по вкусу и одобрял выбор какою-нибудь особенною фразою. Ничем более нельзя было сделать ему удовольствия».

Комментарий жазу