Еда – лекарство от беспокойства. Как пища, которую вы едите, может помочь успокоить тревожный ум
Многие люди со временем просто смиряются с постоянно сниженным настроением, ощущением беспомощности и высоким уровнем стресса и тревожности, полагая, что «жизнь трудна» и вот такие они «слабаки». Если это в какой-то мере относится к вам — знайте: вы можете значительно улучшить свое состояние или даже полностью изменить вашу жизнь, всего лишь пересмотрев пищевые привычки.
Труди Скотт — клинический диетолог — подробно рассказывает, как еда влияет на наше самочувствие, эмоции и поведение. В каких случаях она является лекарством, а в каких — ядом. Прочитав книгу, вы улучшите свое пищеварение и получите базовые знания для составления индивидуального антистрессового плана питания. Автор описывает методики, благодаря которым, даже не проводя специальных анализов, вы сможете определить — безопасен ли для вас глютен, стоит ли злоупотреблять молочными продуктами и достаточно ли в вашем рационе тех или иных витаминов и аминокислот.
Советы Труди Скотт помогут вам побороть тягу к вредным продуктам, которые лишь усугубляют тревожность и беспокойство. И вы сможете вернуть себе контроль над своим здоровьем и своими эмоциями.
Труди Скотт — клинический диетолог — подробно рассказывает, как еда влияет на наше самочувствие, эмоции и поведение. В каких случаях она является лекарством, а в каких — ядом. Прочитав книгу, вы улучшите свое пищеварение и получите базовые знания для составления индивидуального антистрессового плана питания. Автор описывает методики, благодаря которым, даже не проводя специальных анализов, вы сможете определить — безопасен ли для вас глютен, стоит ли злоупотреблять молочными продуктами и достаточно ли в вашем рационе тех или иных витаминов и аминокислот.
Советы Труди Скотт помогут вам побороть тягу к вредным продуктам, которые лишь усугубляют тревожность и беспокойство. И вы сможете вернуть себе контроль над своим здоровьем и своими эмоциями.
Жас шектеулері: 16+
Құқық иегері: ИГ Весь
Басылым шыққан жыл: 2025
Баспа: Издательская группа «Весь»
Аудармашы: Наталья Буравова
Қағаз беттер: 272
Дәйексөздер116
Контроль над ним принципиально важен для большинства моих пациентов, независимо от того, страдают они тревожностью или нет, потому что, когда уровень сахара в крови стабилен (и нормален), поднимается общее настроение, увеличиваются внутренние силы, улучшаются сон и способность мысленно сосредоточиваться, а разного рода негативные эмоции слабеют и уменьшаются.
Неконтролируемый уровень сахара в крови может создать порочный круг. Когда он падает, вас тянет к сладкому, вы едите его больше, происходит очередной выброс сахара в кровь, а затем его уровень опять падает. Кроме того, чем больше сладкого вы едите, тем меньше организм получает различных питательных веществ, что еще больше ухудшает его способность контролировать уровень сахара. Эти американские горки сопровождаются тревожностью и перепадами настроения. А поскольку скачки уровня сахара в крови вынуждают надпочечники вырабатывать больше кортизола, это приводит к их перегрузке — еще одному порочному кругу, потому что «усталые» надпочечники все хуже и хуже контролируют уровень сахара в крови. (
Неконтролируемый уровень сахара в крови может создать порочный круг. Когда он падает, вас тянет к сладкому, вы едите его больше, происходит очередной выброс сахара в кровь, а затем его уровень опять падает. Кроме того, чем больше сладкого вы едите, тем меньше организм получает различных питательных веществ, что еще больше ухудшает его способность контролировать уровень сахара. Эти американские горки сопровождаются тревожностью и перепадами настроения. А поскольку скачки уровня сахара в крови вынуждают надпочечники вырабатывать больше кортизола, это приводит к их перегрузке — еще одному порочному кругу, потому что «усталые» надпочечники все хуже и хуже контролируют уровень сахара в крови. (
Рафинированный сахар и другие переработанные, очищенные углеводы и возникающие вследствие их употребления резкие колебания уровня сахара в крови могут приводить к тревожности. Если убрать эти продукты из рациона, тревожность, нервозность, раздражительность, чувство подавленности и бессилия нередко уменьшаются, а иногда и полностью уходят. Кроме того, перестав употреблять сахар, вы избавитесь от той дурноты, которая иногда возникает, если вы долго не едите
Пустая» пища: вредные жиры, обработанные продукты и полуфабрикаты (особенно с искусственными добавками, красителями, ароматизаторами и консервантами), ГМ-продукты, кофеин, сахар, искусственные подсластители и газировка
