Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только
С книгой Али Самохиной «Переходи на зеленый» хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение. Если вы давно задумывались о переходе на вегетарианство и веганство, с Wholesome Way это станет просто — завтраки, закуски, главные блюда, соусы и десерты на основе 100%-ных растительных компонентов, а также полезная информация о гармоничном переходе на растительное питание, интересных продуктах и кулинарных лайфхаках.
В кухне народов мира есть множество удивительных вегетерианских и веганских блюд, взять только лишь гениальное мексиканское гуакомоле, индийский суп дал, грузинское лобио, израильский фалафель и многое другое. Экспериментируя, делая более полезными привычные блюда, выдумывая абсолютно новые, вдохновляясь отдельными ингредиентами, Аля Самохина создала собственный сборник рецептов, включающий закуски, главные блюда, десерты, напитки, соусы и блюда к завтраку.
В кухне народов мира есть множество удивительных вегетерианских и веганских блюд, взять только лишь гениальное мексиканское гуакомоле, индийский суп дал, грузинское лобио, израильский фалафель и многое другое. Экспериментируя, делая более полезными привычные блюда, выдумывая абсолютно новые, вдохновляясь отдельными ингредиентами, Аля Самохина создала собственный сборник рецептов, включающий закуски, главные блюда, десерты, напитки, соусы и блюда к завтраку.
Жас шектеулері: 16+
Құқық иегері: Издательство ЭКСМО
Басылым шыққан жыл: 2022
Баспа: ХлебСоль
Қағаз беттер: 117
Пікірлер10
👎Ұсынбаймын
💩Фуууу
всё бы ничего, но читать книгу неудобно - ошибки, пропущенные буквы в словах (например, вместо крем-супа, кем суп) и вёрстка... ну как можно поместить картинку на одну страницу, а рецепт из пяти строчек - на две, а то и три...
возможно, в печатном варианте книга выглядит лучше, но проверять я не буду - ничего нового, пролистав то, что было перед рецептами, я не увидела, не узнала и для себя не нашла.
возможно, в печатном варианте книга выглядит лучше, но проверять я не буду - ничего нового, пролистав то, что было перед рецептами, я не увидела, не узнала и для себя не нашла.
Дәйексөздер19
Именно жиры способствуют правильному усвоению витаминов. Если вы решили отказаться от рыбы, обязательно добавляйте в пищу оливковое, конопляное, льняное и кокосовое масло.
В основном витамин B12 встречается только в животных продуктах, но также его можно получить из растительной пищи – обратите внимание на фермерскую молочную продукцию (нежирный творог, сыр), а также темпе, витграсс, неактивные пищевые дрожжи (nutrition yeast) и морские водоросли.
блюда, содержащие растительный белок (чечевица, бобы, киноа, шпинат, орехи и ореховые пасты, гречка, коричневый рис).
