Энциклопедия супов от А до Я
·
Ефим КундельФранцузская сладкая выпечка
·
Мейке СхалингFLAVOUR: Дело вкуса
·
Йотам ОттоленгиБарбекю. Закуски, основные блюда, десерты
·
Валери ДруэНесладкая выпечка
·
Мейке СхалингВсе о грибах. Рецепты. Виды. Советы
·
Сборник рецептовРецепты еврейской мамы
·
Инна Метельская-ШереметьеваКулинарный словарь
·
Вильям ПохлебкинМоя кухня. Мое меню
·
Вильям ПохлебкинКулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов
·
Элина ФлэшКулинария. Большая книга рецептов и навыков
·
Элга БоровскаяКраткая история пасты. От тортеллини до карбонары
·
Лука ЧезариКофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
·
Джессика ИстоЖареные факты
·
Иван ШишкинВинология Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
·
Владимир ЩекинРусское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
·
Евгения ОзернаяOTTOLENGHI: Поваренная книга
·
Йотам ОттоленгиОчень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись
·
Антон ОбрезчиковПиво в Средневековье
·
Ричард УнгерМагия кофе. Полная энциклопедия
·
Джордан Майклман