
Похожие на книгу автора Владимир Одоевский Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Русские национальные блюда
·
Вильям Похлебкин
Моя кухня. Мое меню
·
Вильям Похлебкин
Русская деревенская кухня
·
М.А.Солдатова
Кулинария. Большая книга рецептов и навыков
·
Элга Боровская
Энциклопедия кулинарного искусства
·
Елена Бойко
Жареные факты
·
Иван Шишкин
Рецепты наших бабушек
·
Юлия Алпагут
Суп, второе и компот
·
Маша Трауб
Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни
·
Дэвид Вейтц
Кулинарные рецепты на каждый день

Русская кухня: от мифа к науке
·
Ольга Сюткина
В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы
·
Сборник рецептов
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
·
Михаил Игнатьев
К столу!
·
Алёна Долецкая
Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов
·
Михаил Плотников
Рецепты праздничного стола
·
Сборник рецептов
Тайны хорошей кухни
·
Вильям Похлебкин
Выпечка, мучные и кондитерские изделия
·
Вильям Похлебкин
Итальянская кухня: Вкус и традиции
·
Вячеслав Пигарев
Моя кухня
·
Вильям Похлебкин