автордың кітабына ұқсайтындар Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
Соусы по-домашнему
·
Е.В. ДоброваЭнциклопедия супов от А до Я
·
Ефим КундельЕго величество Чай
·
Окакура КакузоFLAVOUR: Дело вкуса
·
Йотам ОттоленгиБарбекю. Закуски, основные блюда, десерты
·
Валери ДруэРецепты еврейской мамы
·
Инна Метельская-ШереметьеваКулинарный словарь
·
Вильям ПохлебкинМоя кухня. Мое меню
·
Вильям ПохлебкинКраткая история пасты. От тортеллини до карбонары
·
Лука ЧезариКофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
·
Джессика ИстоЖареные факты
·
Иван ШишкинВинология Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
·
Владимир ЩекинВсе, что вам нужно знать о виски
·
Николас МорганИстория водки
·
Вильям ПохлебкинOTTOLENGHI: Поваренная книга
·
Йотам ОттоленгиПряности, специи, приправы
·
Вильям ПохлебкинВкус. Кулинарные мемуары
·
Стэнли ТуччиОчень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись
·
Антон ОбрезчиковПиво в Средневековье
·
Ричард УнгерМагия кофе. Полная энциклопедия
·
Джордан Майклман