автордың кітабына ұқсайтындар Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
Энциклопедия супов от А до Я
·
Ефим КундельЕго величество Чай
·
Окакура КакузоБарбекю. Закуски, основные блюда, десерты
·
Валери ДруэРецепты еврейской мамы
·
Инна Метельская-ШереметьеваКулинарный словарь
·
Вильям ПохлебкинПетербург манящий. Старые тайны, уютные уголки, сладости из детства
·
Юлия ЕвдокимоваКофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
·
Джессика ИстоВинология Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
·
Владимир ЩекинКухня России. Традиционные рецепты русских городов
·
Юлия ЕвдокимоваИстория водки
·
Вильям ПохлебкинФранцузская кухня в России и русской литературе
·
Виталий ЗадворныйOTTOLENGHI: Поваренная книга
·
Йотам ОттоленгиПряности, специи, приправы
·
Вильям ПохлебкинОчень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись
·
Антон ОбрезчиковНациональные кухни народов СССР
·
Вильям ПохлебкинПиво в Средневековье
·
Ричард УнгерМагия кофе. Полная энциклопедия
·
Джордан МайклманБезупречный стейк. Приготовление от А до Я
·
Алексей ОнегинПрактические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
·
Михаил ИгнатьевИсповедь французского пекаря: рецепты, советы и подсказки
·
Питер Мейл