Книга понравилась. Спасибо авторам за труд! Спасибо библиотеке за предоставленных материал! Интересные рецепты. В сыром виде пробовала часть ботвы и знакома с применением для салатов, приправой. Кое-что думаю попробовать. Сомнения по поводу применения ботвы баклажан. Возможно ли это?

5 Ұнайды1 түсініктеме

Комментарий жазу

Алексей Коротковпікірімен бөлісті2 жыл бұрын

👎Ұсынбаймын

Совок: еды нет, но вы держитесь, вот вам книга рецептов ботвы

1 Ұнайды

Комментарий жазу

Елена Ф.пікірімен бөлісті3 ай бұрын

👍Ұсынамын

Отличный сборник рецептов с раскладками меню

Комментарий жазу

Дәйексөздер15

Maxim Balabinдәйексөз келтірді11 жыл бұрын

Ботва особенно пригодна для сквашивания, благодаря своей сочности и нежности, а часто и значительному содержанию сахара

3 Ұнайды

Комментарий жазу

Nastya Buryginaдәйексөз келтірді13 жыл бұрын

В пище человека земляничная ботва может найти применение в виде отваров, имеющих приятный, слегка вяжущий вкус, и могущих заменить отчасти чай.

1 Ұнайды

Комментарий жазу

Nastya Buryginaдәйексөз келтірді13 жыл бұрын

Свежая ботва нежна, имеет своеобразный привкус зеленого гороха и слегка вяжет.

1 Ұнайды

Комментарий жазу

Сөреде11

Кулинарная полка | Ешь, пей, готовь

Антон

445 кітап

Травология

Инкогнито 7425

23 кітап

Кофе, вино, кулинария и садоводство

Анастасия Д.

23 кітап

SMART FOODIES

Вячеслав

66 кітап

Кулинария.

Надежда.

207 кітап

Басты
⭐️Виртуальный рассказчик
📖Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок. Главное управление Ленинградских столовых, ресторанов и кафе НАРКОМТОРГА СССР