Постоянно рецидивирующие нарушения стула? Метеоризм и повышенное газообразование? Боли в животе, которым никто не может дать разумного объяснения, несмотря на постоянные походы к врачу? Из года в год? Все это — проявления синдрома раздраженного кишечника. В книге изложены самые важные аспекты данного заболевания: симптомы, диагностические моменты и лечение (с упором на диету). В доступной и удобоваримой форме.
7) Сладости (в зависимости от состава), кондитерские изделия.
8) Колбасы и сосиски в зависимости от ингредиентов. Производители могут туда и чеснока положить, и сухого молока насыпать, и еще чего-нибудь из «красного» списка добавить. Мясопродукты могут существенно отличаться по своему составу и способности провоцировать симптомы, к тому же это сильно зависит от количества съеденного.
Поскольку микробиом кишечника каждого человека является уникальным, как по разнообразию, так и по количеству микроорганизмов определенного вида, то и переносимость разных продуктов питания может сильно отличаться. Микробы одного человека, к примеру, очень любят молоко, а микробы другого, скажем яблоки. Соответственно, что может есть первый, второму уже не подойдет.
За одним «но»: полное исключение продуктов одного подтипа может привести к дисбактериозу. Ведь именно эта подгруппа микробов сильно уменьшится в количестве, или даже вообще погибнет. Но ведь там могут быть и хорошие, полезные микробы. Благоприятно влияющие на наше здоровье.
Исключение конкретной группы продуктов может очень сильно облегчить нам жизнь, посадив определенную группу микроорганизмов в кишечнике на жесткую диету.
