автордың кітабына ұқсайтындар Винология Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
Энциклопедия супов от А до Я
·
Ефим КундельЕго величество Чай
·
Окакура КакузоФранция, я люблю тебя! Искусство жить по-французски
·
Сесиль РогFLAVOUR: Дело вкуса
·
Йотам ОттоленгиБарбекю. Закуски, основные блюда, десерты
·
Валери ДруэКулинарный словарь
·
Вильям ПохлебкинМоя кухня. Мое меню
·
Вильям ПохлебкинКофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
·
Джессика ИстоЖареные факты
·
Иван ШишкинРусское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
·
Евгения ОзернаяOTTOLENGHI: Поваренная книга
·
Йотам ОттоленгиПряности, специи, приправы
·
Вильям ПохлебкинВкус. Кулинарные мемуары
·
Стэнли ТуччиОчень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись
·
Антон ОбрезчиковПиво в Средневековье
·
Ричард УнгерМагия кофе. Полная энциклопедия
·
Джордан МайклманИскусство вкуса
·
Мерри УайтПрактические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
·
Михаил ИгнатьевИсповедь французского пекаря: рецепты, советы и подсказки
·
Питер МейлВино к еде. Искусство идеального сочетания
·
Елена Горбачева