Заметки из винного погреба
·
Джордж СентсбериЕда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке
·
Джеймс МиллерЮжные помидоры
·
Олеся КупринТрюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
·
Юлия ЕвдокимоваЖареные факты
·
Иван ШишкинВинология Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
·
Владимир ЩекинРусское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
·
Евгения ОзернаяИстория водки
·
Вильям ПохлебкинФранцузская кухня в России и русской литературе
·
Виталий ЗадворныйКулинарная наука, или Научная кулинария
·
Илья ЛазерсонПочему мы стареем. Научные знания о том, как наш организм стареет, почему это происходит и каковы современные способы замедлить этот процесс
·
Валерий НовоселовРусская кухня в изгнании
·
Александр ГенисВкус. Кулинарные мемуары
·
Стэнли ТуччиОчень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись
·
Антон ОбрезчиковВсемирная история еды
·
Юрий ВеселовМагия кофе. Полная энциклопедия
·
Джордан МайклманСовременная еврейская кухня: Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда
·
Шеннон СарнаВино к еде. Искусство идеального сочетания
·
Елена ГорбачеваПричудливые зелья: Искусство европейских наслаждений в XVIII веке
·
Пьеро КампорезиКухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
·
Зои Лионидас- Басты
- ⭐️Кулинария
- Елена Куликова
- Невинный винный ЗОЖ
- 📖Ұқсас кітаптар
